회사 소개
Company Introduction
부경엘피씨는 첨단 육류 가공 기술과 품질 관리를 통해
고객에게 안전하고 신선한 제품을 제공하는 전문 기업입니다.
혁신적인 연구 개발로 미래 식품 산업을 선도합니다.
대량 생산 라인
하루 500두 이상의 돼지를 가공할 수 있는 첨단 설비와 전문 인력을 보유하고 있습니다. 대량 생산과 철저한 품질 관리를 동시에 실현하며, 업계 최고 수준의 효율성을 자랑합니다.
HACCP 인증서
엄격한 위생 및 안전 기준을 준수하는 HACCP 인증을 획득하여, 소비자에게 신뢰할 수 있는 제품을 제공합니다. 우리의 인증된 시스템은 식품 안전과 품질 보증의 핵심입니다.
허가증
다양한 인증 및 허가를 통해 법규 준수와 안정적인 운영을 보장합니다. 모든 생산 및 유통 과정에서 관련 규정을 철저히 이행하여, 고객과 파트너의 신뢰를 얻고 있습니다.
회사 전경
Company Facilities
돼지고기 생산 단계
Pork Production & Distribution Timeline
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돼지 농가
Healthy Pig Rearing Stage
농장에서는 철저한 사육 관리와 위생적인 환경 속에서
돼지를 건강하게 키웁니다. 고품질의 돼지고기를 생산하기 위해 사료 공급과 건강 관리가 체계적으로 이루어지며,
일정한 성장 기간이 지나면 도축장으로 출하됩니다. -
도축 과정
Hygienic and Efficient
Slaughtering Process도축장은 HACCP(위해요소 중점관리) 시스템을 적용하여 위생적인 환경에서 돼지를 도축하며, 고기의 신선도를
유지하기 위해 빠르고 정확한 공정이 진행됩니다.
도축 후에는 잔존 혈액 제거 및 냉장 숙성을 거쳐 품질을
유지한 채 가공 공장으로 이동합니다. -
가공 과정
Precision Processing and
Quality Maintenance도축된 돼지고기는 부경엘피씨에서
정밀한 손질 과정을 거쳐 부위별로 가공되며,
소비자 선호에 맞춘 포장과 보관 시스템이 적용됩니다.
신선도를 유지하기 위해 냉장·냉동 보관이
철저히 이루어지고, 출고 전 마지막 품질
검수를 거쳐 유통 단계로 넘어갑니다. -
유통&물류 과정
Freshness Maintained in Distribution
부경엘피씨에서 가공된 돼지고기는 최상의 신선도를
유지한 채 전국 각지로 배송됩니다. 콜드체인 시스템을
통해 일정한 온도를 유지하면서 대형마트, 정육점, 식당,
온라인 쇼핑몰 등 다양한 채널로 공급됩니다. -
신선하게
소비자의
식탁위로
channel
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